سمبوسه هندي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 ك دقيق
- 1 م ك زيت
- 1 ك ماء
- 1/4 م ص ملح
- 1 م ص كركم
- الحشو
- بصل اجنحه رفيعه
- مكعبات بطاطس مسلوقه
- م ص بهار الجراماسالا
-
1
يتم عجن المقادير كلها ثم نترك العجينة لترتاح نصف ساعه
-
2
تقطع العجينه ثمان قطع ونفرد القطعه دائرية الشكل
-
3
نقطع الدائره نصفين نضع الحشو في كل نص ونغلق
-
4
نقليها في زيت غزير
-
5
ممكن تغييير الحشو بالهنا